Basilikum Bio-Keimsaat
Beschreibung
Basilikum-Sprossen begeistern mit einem mild-aromatischen Geschmack, der angenehm an frisches Basilikum erinnert, jedoch deutlich zarter ausfällt. Die zarten grünen Blättchen sorgen für einen frischen, mediterranen Akzent auf jedem Gericht.
Geschmack & Optik: Mild, leicht süßlich und aromatisch mit dem charakteristischen Basilikum-Aroma. Die feinen, hellgrünen Sprösslinge wirken frisch und appetitlich - ein Hinweis: Während der Keimung geliert das Saatgut und schimmert leicht bläulich, was völlig normal ist und keine Auswirkung auf die Qualität hat.
Verwendung: Ideal als Beilage zu Tomaten, Salaten, Gemüsegerichten und Käse, sowie als aromatische Zugabe zu Suppen, Dips und Kräuterquark. Passt hervorragend in die mediterrane Küche und eignet sich bestens zum Verzieren von Speisen.
Anbau: Vor der Aussaat die Samen gründlich mit klarem Wasser ausspülen, zur schnelleren Keimung optional 10 Stunden einweichen. Ganzjährige Aussaat möglich, Lichtkeimer bei 18 bis 22°C - die Sprossen sind bereits nach 3 bis 5 Tagen erntereif.
Zutaten: Bio-Saatgut Basilikum (Ocimum basilicum).
So geht Qualität.
Vor dem Verkauf des Saatguts durchläuft jede neue Charge einen umfangreichen Qualitätsprüfungsprozess zur Bestimmung ihrer Keimfähigkeit:
- Mikrobiologische Prüfung: Unsere Lieferanten prüfen jede Charge und stellen sicher, dass keine samenübertragbare Krankheitserreger wie Pilze, Bakterien und Viren vorhanden sind.
- Standardprüfung: In einem ersten Schritt erfolgt eine standardisierte Prüfung.
- Anpassung des Anbaumediums: Je nach Sorte und den Ergebnissen des ersten Tests wird das Verfahren auf einem anderen Anbaumedium wiederholt.
- Zusätzliche Prüfungen: Besondere Sorten werden einem dritten Test unterzogen, der spezielle Bedingungen wie beispielsweise die Verwendung von Wärmematten einschließt.
